पकवान

घर में बनाएं टेस्टी मसाला पास्ता

गर्मी की छुट्टियां खत्म होने को हैं और ऐसे में सारे प्लान भी खत्म होते जा रहे होंगे. हालाँकि खाने के लिए किसी प्लान की जरूरत होती नहीं है. जो इच्छा होती है उसे खाने के लिए बाहर चले जाते हैं . इसलिए आज हम आपके लिए ‘मसाला पास्ता’ बनाने …

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बिना ओवन के बना सकते हैं घर में टेस्टी पिज़्ज़ा

पिज्जा बच्चों के साथ बड़ों को भी खूब पसंद होता है. अगर आप बाहर का पिज्जा नहीं खाना चाहते और घर पर ओवन नहीं है तो तब भी आप तवे पर इसे आसानी से बना सकते हैं. वैसे तवे पर बनाना थोड़ा मुश्किल होता है लेकिन फिर भी आप इसे …

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मेहमानों के लिए इस बार ट्राई करें CARAMEL FRUIT VEGETABLE SALAD

जब भी घर में मेहमान आते हैं तो आप कुछ नया ट्राई करना चाहते हैं जिससे उन्हें भी कुछ अलग खाने की मिले.ऐसे में आपको जरूरत होती हैं बस एक बेहतरीन आईडिया की जो साधारण चीज को भी स्पेशल बना सकता हैं. अगर आपको भी कुछ ऐसा ही करना है …

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ऐसे बनाए चटपटी मसालेदार बाटी

बाटी को मुख्य रूप से दाल के साथ खाया जाता हैं. यह मध्य प्रदेश और राजस्थान में सब से ज्यादा खाई जाती हैं. आपने आम बाटी तो कई बार खाई होगी. लेकिन आज हम आपको एक चटपटी और मसालेदार बाटी बनाना सिखाएंगे. इस बाटी को खा कर आप इसे बार …

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अपने भाई के लिए इस राखी पर बनाये स्पेशल मेवा चूड़ी

राखी का पर्व भाई बहन के प्यार को दर्शाता है. ऐसे में इस दिन बहन अपने भाई को मिठाई खिलाती है लेकिन वह अपने भाई को अपने हाथों से बनाकर मिठाई खिलाए तो भाई और उसका रिश्ता और मजबूत हो जाता है. ऐसे में आज हम आपको बताने जा रहे …

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बकरी ईद के मौके पर घर में बनाएं ‘सीख कबाब’

बकरीद का त्यौहार करीब है जो मुस्लिम सम्प्रदाय के लिए बहुत विशेष होता हैं. इस पर्व पर कुछ डिश बनाने की सोच रहे हैं तो आपको एक खास डिश बताने जा रहे हैं जिसकी रेसिपी जान कर आप घर पर बना सकते हैं. इस पर्व को पूरे देश में इसे …

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ऐसे बनाए मुँह में पानी ला देने वाली काजू बर्फी

मीठा खाने का शौक़ीन हर कोई होता हैं. फिर चाहे वो बच्चे हो, बड़े हो या बूढ़े. मीठे में भी यदि किसी स्पेशल चीज की बात करे तो काजू बर्फी सभी की प्रिय होती हैं. जैसे ही कोई स्वादिष्टता से भरी काजू बर्फी का डब्बा खोलता हैं मुँह में पानी …

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कुछ इस तरह बनाएं करेले का टेस्टी अचार

करेले की सब्‍जी तो आपने बहुत खाई होगी लेकिन क्या आप जानते है कि करेले का अचार भी बहुत टेस्टी होता है. आइये आज हम आपको करेले का आचार बनाना सिखाते है.  सामग्री –  1 किलो – करेला 2 चम्‍मच – नमक 3/4 कप – नमक 1 चम्‍मच – हल्‍दी …

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ऐसे बनाएं BISCUITS MILK SHAKE

कहीं बाहर जाते हैं तो आप कई बार शेक्स पीना पसंद करते हैं जो ठंडा भी होता है और इसका टेस्ट भी अच्छा होता है. ये खास तौर पर गर्मी में पिया जाता है लेकिन आप इसे किसी भी मौसम में पी सकते हैं. ऐसे में आज हम आपको बताने …

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बनाए ख़ास बादाम कटलेट

बादाम गिरी-10 से 12, मुनक्का-10 से 12, मध्यम आलू उबले हुए-2, मैश्ड पनीर-2 बड़े चम्मच, ब्रेड क्रंब्स-2 बड़े चम्मच, चाट मसाला-एक छोटा चम्मच, कसूरी मेथी-2 बड़े चम्मच, नमक-काली मिर्च-स्वादानुसार, कॉर्नफ्लोर-3 बड़े चम्मच, मक्खन या तेल-आवश्यकतानुसार. विधि: बादाम और मुनक्का 6 से 7 घंटे के लिए भिगो दें. मुनक्के के बीज निकाल …

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