पकवान

सब्जियों के डंठल को फेके नहीं, इस तरह बनाएं टेस्टी सूप

हिन्द न्यूज़ डेस्क| कितने लोगों के लिए : 4 सामग्री : सब्जियों के डंठल- 1 कप कुछ ताजी सब्जियां- 1 कप कालीमिर्च पाउडर- 1 टी स्‍पून 1 नींबू का रस नमक- स्वादानुसार विधि : सबसे पहले सब्जियों के डंठलों को अलग करके अच्छी धोकर छीलें फिर छोटे टुकड़ों में काट लें। …

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रक्षा बंधन स्पेशल: घर पर बनाएं बंगाली मिठाई नालेन गुडेर पायश

हिन्द न्यूज़ डेस्क| सामग्री : चावल बासमती- 1 कप नालेन गुड़ यानि खजूर का गुड़- 2 कप दूध- 1 लीटर किशमिश- 1/2 कप इलाइची(पाउडर)- 1 टीस्पून ऐसे पहचानें: इस तरह के लड़कों को होती है ब्रेकअप की लत, अगला शिकार कहीं आप तो नहीं विधि : सबसे पहले गुड़ को …

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बचे हुए ब्रेड से घर पर ही बनाएं ‘चॉकलेट ब्रेडबटर पुडिंग विद वनीला सॉस’

हिन्द एवस डेस्क| सामग्री- 8 ब्रेड स्लाइसेज, 2 टेबलस्पून बटर, 2 कप दूध, 200 ग्राम चॉकलेट, 2 अंडे, वनिला एक्सट्रैक्ट 1/2 टीस्पून, आधा कप चीनी 1/2 कप बटर, 1/2 कप ग्रेनुलेटेड शुगर, 100 ग्राम चॉकलेट, 2 टी स्‍पून वनिला एक्सट्रैक्ट ऐसे पहचानें: इस तरह के लड़कों को होती है ब्रेकअप …

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घर पर इस तरह बनाएं रूमाली रोटी

हिन्द न्यूज़ डेस्क| सबसे पहले एक बाउल में आटा, मैदा, नमक और एक चम्‍मच तेल या घी डालकर मिलाएं. उसके बाद थोड़ा-थोड़ा पानी मिलाकर नरम आटा गूथ लें. अब आटे को गीले कपड़े में ढककर 15 से 20 मिनट तक रख दें. ऐसे पहचानें: इस तरह के लड़कों को होती …

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अखरोट की चटनी बनाइए और सबको खिलाइए

हिन्द न्यूज़ डेस्क| सामग्री – -ढ़ाई बड़ा चम्मच अखरोट -ढ़ाई बड़ा चम्मच दही -नमक स्वादानुसार -एक चुटकी काला नमक -ढ़ेड बड़ा चम्मच भूना हुआ जीरा -एक हरी मिर्च कटी हुई -आधा बड़ा चम्मच भूना हुआ लहसुन -एक चुटकी अपनी हर KISS को बनाएं यादगार, करें इन चीजों का इस्तेमाल  विधि- …

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चिकन, पनीर और वेज पकोड़ा बनाएं, नाश्ते का लुत्फ उठाएं

हिन्द न्यूज़ डेस्क| सामग्री- मैदा 4 कप, तेल तलने के लिए, नमक स्वादानुसार, चौथाई चम्मच अजवाइन विधि – मैदा में नमक, अजवाइन और थोड़ा सा तेल मिलाकर कर गूंथ लें। और 20 मिनट के लिए आटे को रख दें। 20 मिनट के बाद गूंथे हुए मैदा को रोटी की तरह …

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लजीज क्लब कचौरी और आलू काली मिर्च की सब्जी कर देगी दीवाना

हिन्द न्यूज़ डेस्क| सामग्री 2 कप मैदा 1/3 कप सूजी 1/2 कप काले चने का पेस्ट 1/2 कप दही नमक स्वादानुसार 2-3 बड़ा चम्मच तेल 1/2 छोटा चम्मच सरसों के बीज 1/2 छोटा चम्मच जीरा 1/2 छोटा चम्मच मेथी के बीज 1/2 छोटा चम्मच हींग डेढ़ कप उबले हुए मसले …

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दाल खाने के शौकीन हैं, तो ‘दाल सुल्तानी’ जरुर ट्राई करें

हिन्द न्यूज़ डेस्क| सामग्री- -दो कप पानी -आधा कप अरहर दाल -आधा छोटा चम्मच हल्दी पाउडर -नमक स्वादानुसार -एक बड़ा चम्मच देसी घी -दो छोटा चम्मच जीरा पाउडर -दो छोटा चम्मच लहसुन कटा हुआ -एक बड़ा चम्मच जीरा पाउडर -तीन बड़े चम्मच प्याज कटा हुआ -एक छोटा चम्मच हरी मिर्च …

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अब रेस्त्रां जैसा ‘साउथ इंडियन भरवां चिल्ला’ बनाएं घर पर ही

हिन्द न्यूज़ डेस्क|   सामग्री – -पांच बड़े चम्मच बेसन -नमक स्वादानुसार -आधा चम्मच अजवाइन -तीन चुटकी लाल मिर्च पाउडर -एक छोटा चम्मच हींग -दो बड़ा चम्मच देसी घी -दो बड़ा चम्मच दही -दो बड़े चम्मच प्याज कटी हुई -एक बड़ा चम्मच टमाटर कटा हुआ -दो हरी मिर्च कटी हुई …

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कांजी के वड़े जरुर खाएं, खाते ही रह जाएगें

हिन्द न्यूज़ डेस्क| कितने लोगों के लिए : 10 सामग्री : 1 किग्रा. उड़द की दाल, 2 टुकड़े हींग, 3 टी स्पून नमक, 4 टी स्पून राई पाउडर, 2 टी स्पून लाल मिर्च पाउडर, 6 जग पानी, तलने के लिए तेल, 1 छोटा मिट्टी का मटका। विधि : उड़द की …

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